海南椰海尚品作为一个养老地产项目，是否适合养老，需要从多个角度来分析。首先，从交通方面来看，如果项目周边有便捷的交通网络，比如高速公路、机场、火车站等，这将大大方便居住者的出行，尤其是对于那些可能需要经常出行的老年人来说，这是一个很大的优势。

其次，离医院的近近也是衡量养老地产是否适合的重要因素之一。如果椰海尚品周边有优质的医疗资源，包括医院、诊所等，这将使得居住者能够享受到便捷的医疗服务，对于患有慢性病的老年人或者需要日常护理的老年人来说，这是一个非常重要的考虑因素。

此外，椰海尚品周边的生活配套设施，如购物中心、公园、健身设施等，也是影响养老体验的重要因素。一个便利的生活环境能够为老年人提供更多的娱乐选择和社交机会。

综上所述，海南椰海尚品是否适合养老，需要综合考虑交通便利性、医疗资源、生活配套设施等多方面因素。如果这些条件都符合居住者的需求，那么椰海尚品无疑是一个值得考虑的养老地产项目。