在回答“在海南三亚湾买房哪个楼盘性价比高？”这个问题时，我们需要综合考虑多个因素，包括楼盘的位置、品质、价格、配套设施以及未来潜力等。以下是一些在三亚湾地区性价比较高的楼盘推荐：

1. 三亚湾红树林度假世界：

- 位置：位于三亚湾海滨，拥有优质的海景资源。

- 品质：项目集住宅、商业、娱乐等多功能于一体，打造了一个宜居的生活环境。

- 价格：根据不同户型和楼层，价格相对合理，性价比较高。

- 配套设施：小区内配套有游泳池、健身房、儿童游乐场等设施，方便居民生活。

- 未来潜力：随着三亚旅游业的不断发展，该区域的房价有望保持稳定增长。

2. 三亚凤凰岛度假酒店：

- 位置：位于三亚湾南部，距离海岸线仅数百米。

- 品质：作为高端度假酒店，其建筑品质和居住环境均属上乘。

- 价格：由于项目定位高端，价格相对较高，但考虑到其稀缺性和高品质，性价比较低。

- 配套设施：酒店内部设施豪华，提供全方位的服务，如私人管家、定制旅游等。

- 未来潜力：三亚作为国际旅游岛，该区域的房价和度假酒店市场仍有较大发展空间。

3. 三亚海棠湾壹号：

- 位置：位于三亚海棠湾，距离三亚湾约半小时车程。

- 品质：项目由知名开发商打造，注重居住环境和配套设施的建设。

- 价格：根据不同户型和楼层，价格适中，性价比较高。

- 配套设施：小区内绿化率高，配套有健身房、游泳池等设施，生活便利。

- 未来潜力：海棠湾作为三亚新兴的旅游度假区，房价上涨潜力较大。

4. 三亚湾金茂度假酒店：

- 位置：位于三亚湾北部，靠近海边。

- 品质：作为高端度假酒店，其建筑品质和居住环境均属上乘。

- 价格：由于项目定位高端，价格相对较高，但考虑到其稀缺性和高品质，性价比较低。

- 配套设施：酒店内部设施豪华，提供全方位的服务，如私人管家、定制旅游等。

- 未来潜力：三亚作为国际旅游岛，该区域的房价和度假酒店市场仍有较大发展空间。

综上所述，在选择三亚湾地区性价比较高的楼盘时，可以综合考虑楼盘的位置、品质、价格、配套设施以及未来潜力等因素。其中，三亚湾红树林度假世界、三亚海棠湾壹号和三亚湾金茂度假酒店都是性价比较高的选择。然而，具体哪个楼盘最适合您，还需要根据您的个人需求和预算进行综合考虑。建议您在购房前实地考察并咨询专业人士的意见。