在海南儋州购房时，选择性价比高的楼盘需要综合考虑多个因素，包括地理位置、周边配套设施、房屋品质、价格等。以下是一些在儋州地区性价比较高的楼盘推荐：

1. 海花岛：位于海南儋州市，由海花岛控股集团开发。项目总规划用地面积约8000亩，计划总投资额约60亿元。项目位于海南岛西部，交通便利，紧邻环岛高速，拥有丰富的自然资源和优美的海滨景观。

2. 东成镇美林湖：位于儋州市东成镇，是一个集住宅、商业、休闲娱乐为一体的综合性房地产项目。项目周边配套设施齐全，交通便利，生活便利。

3. 海南西部中心城市：位于儋州市西部，是儋州市政府重点打造的城市副中心。项目周边配套设施完善，包括学校、医院、购物中心等，交通便利，未来发展潜力巨大。

4. 那大镇翡翠公园：位于儋州市那大镇，是一个高品质的住宅小区。项目周边配套设施齐全，交通便利，生活便利。小区内部环境优美，绿化率高，居住舒适度高。

在选择楼盘时，建议考虑以下因素：

1. 地理位置：选择地理位置优越的楼盘，可以享受到更好的交通、教育、医疗等配套设施。

2. 房屋品质：选择房屋品质高的楼盘，可以享受到更好的建筑质量、装修标准、物业服务等。

3. 价格：在预算范围内选择性价比高的楼盘，避免盲目跟风或者冲动购房。

总之，在海南儋州购房时，需要综合考虑多个因素，选择性价比高的楼盘。以上推荐的楼盘仅供参考，具体购房决策还需根据个人需求和实际情况进行判断。